TY - GEN T1 - Obtención de preparados enzimáticos a partir de tallos de piña (Ananas comosus) con potencialidades de uso en la biotecnología y la medicina A2 - Hernández, Martha, A2 - e-libro, Corp. LA - Spanish PP - Ciudad de la Habana PB - Centro Nacional de Investigaciones Científicas YR - 2005 UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB9350 CN - QH301 O148 2005 KW - Biología : Publicaciones periódicas. KW - Bioquímica : Publicaciones periódicas. KW - Biology : Periodicals. KW - Biochemistry : Periodicals. KW - Artículos electrónicos. ER -