Alcázar Montañez, C. D., & e-libro, C. (2006). Detección de salmonella spp y listeria monocytogenes en quesos frescos y semimadurados que se expenden en vía pública en la ciudad de México. México D. F.: UNAM, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia.
Chicago Style CitationAlcázar Montañez, Claudia D., and Corp e-libro. Detección De Salmonella Spp Y Listeria Monocytogenes En Quesos Frescos Y Semimadurados Que Se Expenden En Vía Pública En La Ciudad De México. México D. F.: UNAM, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2006.
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