Ccatamayo Oré, R. M., Valderrama Pacho, V., & e-libro, C. (2012). Aprovechamiento agroindustrial de las hojas del Nabo Silvestre (Brassica sp.) mediante el proceso de deshidratado para la seguridad alimentaria. Roma: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Ccatamayo Oré, Raquel Mónica., Virgilio Valderrama Pacho, and Corp e-libro. Aprovechamiento Agroindustrial De Las Hojas Del Nabo Silvestre (Brassica Sp.) Mediante El Proceso De Deshidratado Para La Seguridad Alimentaria. Roma: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2012.

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