TY  - BOOK
T1  - Bromatología : ciencia de los alimentos: con ejercicios prácticos resueltos
A1  - Madrid Vicente, Antonio
LA  - Spanish
PP  - Madrid
PB  - AMV
YR  - 2021
ED  - 1a edición
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/L261074
OP  - 303
SN  - 9788412309300
KW  - Bromatología
ER  -