TY - BOOK T1 - El sector de la restauración en España : una realidad económica y social A1 - Figuerola Palomo, Manuel A2 - Federación Española de Restaurantes, Cafeterías y Bares LA - Spanish PP - Madrid PB - Federación Española de Restaurantes, Cafeterías y Bares YR - 1992 UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/L60379 OP - 32 KW - Restaurantes : España : Estadísticas KW - Hoteles : España : Estadísticas ER -