Alimentaria [PUBLICACION PERIODICA] : revista de tecnología e higiene de los alimentos - Barros Santos, Carlos (sin nombre, 1964)
Disponible en ETEA Año 10, No48 (Marzo-Abr. 1973) y desde Año 11, No 55 (Mayo-Jun. 1974) hasta Año 14, No 88 (Dic. 1977)