La empresa agroalimentaria : eje social y fuerza dinámica : [VIII Jornadas Técnicas] - COVAP (COVAP, 2001)
Contiene las transcripciones procedentes de las conferencias pronunciadas en las VIII Jornadas Técnicas organizadas por COVAP y celebradas el 21 de febrero de 2001 en Pozoblanco (Córdoba)