Código ético de responsabilidad social : sector hostelería en Europa - Comisiones Obreras. Federación Estatal de Comercio, Hostelería y Turismo; Proyecto Ethos (Madrid Comisiones Obreras, Federación Estatal de Comercio, Hostelería y Turismo, 2003)
Keywords: Empresas -- Responsabilidad social; Hoteles -- Unión Europea; Restaurantes -- Unión Europea