TY  - GEN
T1  - elBulli, historia de un sueño : catálogo audiovisual, 1963-2009
A2  - Pujol i Rusiñol, David
A2  - Adrià, Albert, 1969-
A2  - Soler, Juli
A2  - Adrià, Ferran, 1962-
LA  - Spanish
PP  - Barcelona
PB  - Cameo media
YR  - 2009
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/L93507
AB  - Documental articulado en diez capítulos: los nueve primeros recogen los hechos más importantes de elBulli, desde su creación en 1956 por parte del matrimonio Schilling, hasta la actualidad, a través de las vivencias de sus protagonistas; y el décimo capítulo especial, Un día en elBulli, recoge la filmación de toda una jornada siguiendo a cocineros, camareros y comensales, desde que amanece hasta que se va el último cliente, para plasmar de la forma más realista posible cómo se vive el día a día en el restaurante de Roses. (La película recoge el montaje realizado en formato más reducido de la historia de elBulli)
OP  - 37
NO  - Formato de pantalla 16:9 anamórfico compatible 4:3.  Formato de película 1.85:1
NO  - Todo guardado en un estuche
KW  - Restaurante elBulli : Historia : 1963-2009
KW  - Cocineros : España
KW  - Películas cinematográficas : DVD
KW  - Cocina española
ER  -