TY  - GEN
T1  - La buena alimentación sin gluten
A1  - Patrizia Cuvello
A2  - Daniela Guaiti
LA  - Spanish
PP  - Spain
PB  - De Vecchi
YR  - 2012
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/Odilo00045872
AB  - Edicion Revisada. Seguir una dieta libre de gluten de por vida no significa tener someterse a privaciones ni renunciar a manjares culinarios; el secreto está en usar la imaginación y elaborar originales platos con una gran variedad de ingredientes exquisitos. Este libro constituye la guía más completa que puede encontrar sobre este tema: incluye gran cantidad de recetas; enseña a preparar todo tipo de platos, desde entrantes hasta postres; brinda información sobre la elección de los alimentos y de productos específicos para quienes por motivos de salud necesiten prescindir del gluten en su alimentación. Además, resulta una excelente guía nutricional para poder llevar una dieta sana y muy completa.
OP  - 1
SN  - 9788431553302
KW  - MEDICAL / Nutrition
ER  -