TY - GEN T1 - Un Estrecho de Conservas. Del garum de Baelo Claudia a la melva de Tarifa A1 - Bernal Casasola, Darío A2 - Expósito Álvarez, José Ángel A2 - Medina Grande, Laura A2 - Vicente-Franqueira García, Juan Sebastián LA - Spanish PP - Spain PB - Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz YR - 2016 ED - 1 UL - https://colectivo.uloyola.es/Record/Odilo00050759 AB - Este Catálogo constituye un trabajo serio, riguroso y divulgativo de uno de los aspectos históricos, culturales y y socioeconómicos más importante de la provincia de Cádiz , las factorías de salazones, desde la época de Baelo Claudia hasta nuestros días. OP - 1 SN - 9788498285703 KW - Enciclopedias y obras de consulta ER -