TY  - GEN
T1  - Minerales y vitaminas Micronutrientes esenciales en la alimentación, nutrición y salud.
A1  - Díaz, Luis
LA  - Spanish
PP  - La Serena
PB  - Universidad de La Serena
YR  - 2015
ED  - 1ª ed
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/Odilo00052431
AB  - Dirigido a estudiantes de la Carrera de Ingeniería en Alimentos, como también, a otras Carreras afines.
SN  - 9789567393701
KW  - Ciencias de la tierra/geociencias
KW  - Química
ER  -