TY  - GEN
T1  - El roble, la barrica y la crianza del vino tinto : discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía y contestación a cargo del Académico Victor Guelbenzu
A1  - Cacho Palomar, Juan F.
A2  - Guelbenzu, Víctor
A2  - Institución "Fernando el Católico" (Zaragoza)
LA  - Spanish
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/T140804
CN  - 66
KW  - Vino : -Industria
ER  -