TY  - GEN
T1  - La confitería-pastelería en general y las desaparecidas zaragozanas : discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía y contestación a cargo del Académico Víctor José Guelbenzu Morte
A1  - Bentué Sauras, Francisco J.
A2  - Guelbenzu, Víctor
A2  - Institución "Fernando el Católico" (Zaragoza)
LA  - Spanish
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/T142899
CN  - 641
KW  - Repostería
ER  -