TY  - BOOK
T1  - El libro de la cocina española : gastronomía e historia
T2  - Los 5 sentidos (Tusquets)
A1  - Luján, Néstor 1922-1995
A2  - Vázquez Montalbán, Manuel 1939-2003
A2  - Perucho, Juan 1920-2003
LA  - Spanish
PP  - Barcelona
PB  - Tusquets
YR  - 2003
UL  - https://colectivo.uloyola.es/Record/T156112
OP  - 470
CN  - 641
SN  - 84-8310-877-1
KW  - Cocina
KW  - Gastronomía
ER  -