Pour une anthropologie du prélèvement seigneurial dans les campagnes médiévales (XIe-XIVe siècles) : réalités et représentations paysannes : [actes du] colloque tenu à Medina del Campo du 31 mai au 3 juin 2000 - Bourin, Monique 1944-; Martínez Sopena, Pascual (Publications de la Sorbonne. Histoire ancienne et médiévale, 2004)