Evaluación de la influencia de distintos componentes de la dieta sobre la biodisponibilidad potencial de minerales en alimentos complementarios

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Binaghi J., María.
Otros autores: López B., Laura., Ronayne de Ferrer A., Patricia., e-libro, Corp.
Formato: Analítica
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Santiago (Chile) : Red Revista Chilena de Nutrición, 2007.
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=11962