Piedras, mitos y comidas, antiguos sonidos de la cocina chilena la calapurca y el curanto /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Montecino Aguirre, Sonia.
Otros autores: e-libro, Corp.
Formato: Analítica
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Concepción (Chile) : Red Atenea, 2003.
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=12078
Descripción
Fecha de publicación:No. 487(2003)-
Descripción física:19 p.
Periodicidad:Semestral
ISSN:0718-0462