Evaluación nutricional in vitro de algunos métodos de cocción del frijol de soya

Bibliographic Details
Other Authors: Delgado, E., e-libro, Corp.
Format: Analítica
Language:Spanish
Published: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones Porcinas (Cuba), 2000.
Subjects:
Online Access:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=14096

Similar Items