Brote de toxiinfección alimentaria por salmonella entérica en un establecimiento de restauración colectiva

Detalles Bibliográficos
Otros autores: Carbó Malonda, Rosa María,, e-libro, Corp.
Formato: Analítica
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Madrid : Red Revista Española de Salud Pública, 2005.
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=15368
Descripción
Fecha de publicación:Vol. 79, Núm. 1 (Enerfo-Feb. 2005)-
Descripción física:[47]-57 p.
ISSN:1135-5727