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Brote de toxiinfección alimentaria por salmonella entérica en un establecimiento de restauración colectiva

Detalles Bibliográficos
Otros autores:	Carbó Malonda, Rosa María,, e-libro, Corp.
Formato:	Analítica
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	Madrid : Red Revista Española de Salud Pública, 2005.
Materias:	Epidemias. Salmonella enteritidis. Salmonella infections. Epidemics. Food poisoning. Salmonella food poisoning. Salmonella entérica Intoxicación Artículos electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=15368

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