French beans and food scares culture and commerce in an anxious age /
Autor principal: | Freidberg, Susanne, 1966- |
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Formato: | Electrónico |
Idioma: | English |
Fecha de publicación: |
New York, N.Y. :
Oxford University Press,
2004.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=166094 |
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