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Enfoque agroindustrial para la transformación hortofrutícola : perspectiva de gestión operativa en fábrica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Causado Rodríguez, Edwin,
Otros autores:	Cabrera, Durán, Eduardo,, Márquez Lora, Luis Felipe,, Ospino Ayala, Oscar,
Formato:	eBook
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	Santa Marta, Colombia : Editorial Unimagdalena, 2020.
Series:	Colección Ciencias Sociales, Serie: Ingenería Industrial.
Materias:	Industrial research > Magdalena. Plantas procesadoras de alimentos > Magdalena. Proyectos de desarrollo agrícola > Magdalena. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=170300

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