¿Qué se come aquí? La gastronomía en el marco turístico de los Pueblos Mágicos /

Bibliographic Details
Main Author: Cerón Monroy, Hazael,
Other Authors: Cortés Soto, Irma Yolanda,, Hernández López, Ricardo,, López Ojeda, Andrés,
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Barcelona : Editorial UOC, 2021.
Series:Ars Alimentaria.
Subjects:
Online Access:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=176994
Description
Item Description:Índice.
Physical Description:1 recurso en línea (240 páginas)
Bibliography:Bibliografía.
ISBN:9788491808152
9788491808169