Estrategias tecnológicas para la industria de la hostelería /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nyheim, Peter D.
Otros autores: Akright, Ashley,
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Salta : EUCASA, 2019.
Series:Eucasa base. Turismo y hostelería.
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=185439
Descripción
Descripción física:1 recurso en línea (439 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9789506231811