Saltar al contenido
  • Univ. Loyola Andalucía
  • Facultad de Teología
  • Comentarios
  • 0 elementos (Completo)
  • Idioma
    • English
    • Español
Avanzado
  • Inicio
  • Los alimentos ultraprocesados...
  • Ejemplares
  • Citar
  • Enviar este por correo electrónico
  • Exportar registro
    • Exportar a ... RefWorks
    • Exportar a ... EndNoteWeb
    • Exportar a ... EndNote
    • Exportar a ... MARC
    • Exportar a ... MARCXML
    • Exportar a ... RDF
    • Exportar a ... BibTeX
    • Exportar a ... RIS
  • Redes sociales
  • Añadir a la Mochila Eliminar de la Mochila
Imágen de Portada
Código QR

Los alimentos ultraprocesados /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sánchez Perona, Javier,
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Madrid : CSIC : Los Libros de la Catarata, 2022.
Series:¿Qué sabemos de? ; 132.
Materias:
Alimentos.
Alimentos procesados.
Alimentos > Procesado.
Comestibles.
Productos alimenticios.
Víveres.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=215921
  • Ejemplares
  • Descripción
  • Ejemplares similares
  • Ver código MARC

Internet

https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=215921

Ejemplares similares

  • Introducción a la tecnología de conservas vegetales /
    por: Carrión Calderón, Miguel,
    Fecha de publicación: (2023)
  • Los alimentos ultraprocesados /
    por: Sánchez Perona, Javier,
    Fecha de publicación: (2022)
  • Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes (UF0125) /
    por: Martín Martos, Rosario.
    Fecha de publicación: (2011)
  • Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos : INAI0108 /
    por: Aragonés Mendoza, Javier Florencio,
    Fecha de publicación: (2023)
  • Acondicionamiento de la carne para su uso industrial : INAI0108 /
    por: Aragonés Mendoza, Javier Florencio,
    Fecha de publicación: (2023)

Opciones de búsqueda

  • Historial de búsqueda
  • Búsqueda Avanzada

Buscar más

  • Revisar el Catálogo
  • Lista Alfabética
  • Novedades bibliográficas

¿Necesita Ayuda?

  • Consejos de búsqueda
  • Consulte a un Bibliotecario

Biblioteca

biblioteca@uloyola.es bibliotecagr@uloyola.es

Cargando...