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Uso de agentes antimicrobianos naturales en la conservación de frutas y hortalizas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rodríguez Sauceda, Elvia Nereyda.
Formato: Analítica
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: México : Universidad Autónoma Indígena de México, 2011.
Materias:
Indians of Mexico > Social conditions > Periodicals.
Indians of Mexico > Economic conditions > Periodicals.
Traditional farming > Mexico > Periodicals.
Sustainable development > Mexico > Periodicals.
Indios de México > Publicaciones periódicas.
Indios de México > Condiciones económicas > Publicaciones periódicas.
Agricultura > México > Publicaciones periódicas.
Desarrollo sostenible > México > Publicaciones periódicas.
Artículos electrónicos.
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=23553

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