Obtención de azúcares fermentables a partir de inulinasas inmovilizadas por el método de sol-gel

Bibliographic Details
Other Authors: González-González, Leandro Rodrigo., e-libro, Corp.
Format: Analítica
Language:Spanish
Published: México : Universidad Simón Bolívar, 2007.
Subjects:
Online Access:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=23991
Description
Published:Año 6, Num. 6 (Diciembre 2007)-
Physical Description:106-111 p.
Publication Frequency:Anual
ISSN:1665-692X