Cover Image

QR Code

Determinación de Listeria monocytogenes en quesos frescos de producción artesanal que se expenden en los mercados del distrito de Ica, enero - marzo 2003

Bibliographic Details
Other Authors:	Espinoza M., Ana., e-libro, Corp.
Format:	Analítica
Language:	Spanish
Published:	Lima, Perú : Instituto Nacional de Salud (Perú), 2004.
Subjects:	Medicina. Salud pública. Medicine. Public health. Salud publica Artículos electrónicos.
Online Access:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=25391

Similar Items

Detección de salmonella spp y listeria monocytogenes en quesos frescos y semimadurados que se expenden en vía pública en la ciudad de México
Published: (2006)

Paludismo estudio clínico epidemiológico en el distrito de "Las Cruces". Guatemala. Julio 2003 a enero 2004
by: Serra Valdés, Miguel A.
Published: (2009)

Estimación de la proporción de listeria monocytogenes y salmonella spp en quesos frescos (queso de hoja, cuajada) y queso doble crema producidos y comercializados en el municipio de pamplona, norte de Santander
Published: (2006)

Aislamiento de listeria monocytogenes en un hospital de tercer nivel
Published: (1999)

Aspergiloma pulmonar en el Hospital de Apoyo Departamental de Ica - Perú. 2000 - 2001
Published: (2002)

Incidencia de Listeria monocytogenes en leche de vaca expendida en el municipio de Pamplona, Colombia
by: Carrascal Camacho, A. K.
Published: (2007)

Diseño de un sistema tecnológico integrado y estandarizado para producir queso fresco artesanal con máximo aprovechamiento de componentes de la leche /
by: Villegas Soto, Nelson Ramiro.
Published: (2017)

Evaluación microbiológica y sanitaria de puestos de venta ambulatoria de alimentos del distrito de Comas, Lima - Perú
by: Quispe M., Juan.
Published: (2001)

Legislación artesanal.
Published: (2017)

Desnutrición crónica, sobrepeso y obesidad en niños de 6 a 9 años de edad en el distrito de Mazocruz departamento de Puno
by: Flores Ortega, José Elmer.
Published: (2012)

Helmintofauna de Rattus rattus (Linnaeus, 1758) y Rattus norvegicus (Berkenhout 1769) (Rodentia: Muridae) en el distrito de San Juan de Lurigancho, Lima - Perú
by: Iannacone Oliver, José.
Published: (2002)

Infección por Campylobacter y Shiguella como causa de diarrea aguda acuosa en niños menores de dos años en el distrito de La Victoria, Lima - Perú
by: Perales D., María.
Published: (2002)

Prevalencia de hepatitis viral A y B y factores de riesgo asociados a su infección en la población escolar de un distrito de Huánuco-Perú
by: Hidalgo C., Heriberto.
Published: (2002)

Determinación mediante inmunohistoquímica de infección por virus de la fiebre amarilla y virus de la hepatitis B
Published: (2003)

Determinación de factores de virulencia asociados a Escherichia coli enterohemorrágica en cepas peruanas aisladas entre 1999 - 2002
by: Huguet T., José.
Published: (2002)

Aislamiento e identificación de Listeria monocytogenes durante el proceso de beneficio de pollos en plantas beneficiadoras en el estado Zulia, Venezuela /
Published: (2010)

Determinación de anticuerpos Ig M contra el virus dengue a partir de sangre absorbida en papel filtro un método alternativo y sencillo /
Published: (2000)

Desarrollo de quesos frescos con la adición del cultivo probiótico Lactobacillus casei
by: Sepúlveda, José Uriel.
Published: (2010)

Influencia del campo magnético en la calidad microbiológica del queso fresco Telita
Published: (2010)

Conocimientos sobre determinados aspectos de la HTA en pacientes de un consultorio médico familiar. Año 2003
by: Ramírez Santiesteban, Romaira Irene.
Published: (2009)

Adherencia al tratamiento en hipertensos de áreas de salud del nivel primario 2003-2007 en Cuba
by: Martín Alfonso , Libertad de los A.
Published: (2012)

Uso del sistema de información geográfica para determinar la relación entre la severidad de la crisis asmáticas en niños y la cercanía a fábricas con chimenea en un distrito de Lima - Perú
Published: (2002)

La desnutrición y su influencia en el desarrollo psicomotor en niños de 3 a 5 años de edad que asisten al Centro de Salud Alianza Azángaro. Marzo a junio del 2012
by: Condori Luque, Delma.
Published: (2012)

Repercusión de las infecciones del sistema reproductivo en la mujer. Consultorio médico de la familia n ̂ 12. Policlínico Docente n ̂ 3 . René Vallejo. Manzanillo. 2001 - 2003
by: Brocard Arencibia, Iliana.
Published: (2009)

Autonomía artesanal : creaciones y resistencias del pueblo Kamsá /
by: Barrera Jurado, Gloria Stella.
Published: (2015)

Utilización de leches ácidas en la elaboración de un queso fresco tipo pasta hilada
by: Hernández, Aldo.
Published: (2010)

Calidad higiénico-sanitaria de los quesos frescos artesanales producidos en seis provincias de Cuba /
by: Martínez Vasallo, Ailin.
Published: (2015)

Utilización del suero de queso fresco en la elaboración de bebida fermentada con cultivos probióticos
by: Londoño, Margarita María.
Published: (2010)

Cartilla ICA Bogotá 2018 : industria, comercio, avisos y tableros, predial y vehículos /
by: Parra Ortíz, Harold.
Published: (2018)

Cartilla ICA Bogotá 2018 : industria, comercio, avisos y tableros, predial y vehículos /
by: Parra Ortíz, Harold.
Published: (2018)

Microbiología del queso
by: Velazco Hernández, Lixiel.
Published: (2004)

Muertos frescos : las personas con fecha de vencimiento que hasta hoy no murieron /
by: Avila, Roberto Omar,
Published: (2008)

Gremios, producción artesanal y mercado : Murcia, siglos XIV y XV /
by: González Arce, José Damián 1963-
Published: (2000)

Caracterización parcial de aislamientos de Trichomonas vaginalis estudios relacionados con la virulencia y la patogenicidad /
by: Rojas Rivero, Lázara.
Published: (2004)

Desarrollo y aplicación de ensayos inmunoenzimáticos al diagnóstico y la investigación en hepatitis A en Cuba
by: Rodríguez Lay, Licel de los Angeles.
Published: (2004)

Asociación entre infección por enterovirus y diabetes tipo 1 nuevas evidencias científicas en Cuba /
by: Sarmiento Pérez, Luis.
Published: (2008)

Proceso y resultados de la prevención comunitaria del dengue en Cuba
by: Sánchez Valdés, Lizet.
Published: (2006)

Estudio de la resistencia a insecticidas en Aedes aegypti (diptera: culicidae)
by: Rodríguez Coto, María Magdalena.
Published: (2008)

Dengue y Dengue hemorrágico, Cuba 1981-2005
by: Guzmán Tirado, Maria G.
Published: (2007)

Estrés oxidativo en pacientes VIH/SIDA cubanos intervención dietética y suplementación antioxidante /
by: Gil del Valle, Lizette.
Published: (2003)