Influencia de las concentraciones iniciales de nitrógeno y carbono y de la velocidad de aireación sobre la producción de biomasa por Saccharomyces Cerevisiae

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pérez Guerra, Nelson.
Otros autores: Camacho Ruiz, Leonardo., Ferro Nieto, Alyn., e-libro, Corp.
Formato: Analítica
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Santiago de Cuba : Universidad de Oriente (Cuba), 2001.
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=3484