Devorando a lo cubano : una aproximación gastrocrítica a textos relacionados con el siglo XIX y el Período Especial /

Bibliographic Details
Main Author: Maeseneer, Rita de.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Madrid : Iberoamericana, 2012.
Series:Nexos y diferencias. Estudios de la cultura de América Latina ; 34.
Subjects:
Online Access:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=36947
Description
Physical Description:1 recurso en línea
Bibliography:Incluye referencias bibliográficas (páginas 265-296).
ISBN:9783954870585 (e-book)