Cervera, P., Farran, A., Zamora-Ros, R., & e-libro, C. (2004). Tablas de composición de alimentos CESNID: Taules de composició d'aliments del CESNID ([2a ed.].). Barcelona : Madrid: Universitat de Barcelona ; McGraw-Hill-Interamericana.
Chicago Style CitationCervera, Pilar., Andreu Farran, Raul Zamora-Ros, and Corp e-libro. Tablas De Composición De Alimentos CESNID: Taules De Composició D'aliments Del CESNID. [2a ed.]. Barcelona : Madrid: Universitat de Barcelona ; McGraw-Hill-Interamericana, 2004.
MLA CitationCervera, Pilar., Andreu Farran, Raul Zamora-Ros, and Corp e-libro. Tablas De Composición De Alimentos CESNID: Taules De Composició D'aliments Del CESNID. [2a ed.]. Barcelona : Madrid: Universitat de Barcelona ; McGraw-Hill-Interamericana, 2004.