Ejemplares: Tablas de composición de alimentos CESNID

Detalles Bibliográficos
Otros autores:	Cervera, Pilar., Farran, Andreu., Zamora-Ros, Raul., e-libro, Corp.
Formato:	eBook
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	Barcelona : Madrid : Universitat de Barcelona ; McGraw-Hill-Interamericana, [2004]
Edición:	[2a ed.]
Materias:	Alimentos > Composición. Food > Composition. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=50317