Alergias alimentarias para el cumplimiento del reglamento (UE) 1169/2011 : cuaderno de ejercicios : hostelería y turismo /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vargas Fernández, Donato.
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Madrid : Editorial CEP, S.L., [2014]
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=50759