Manual aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas (MF0258_1) /

Bibliographic Details
Main Author: Vaquero González, Juliana.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Madrid : Editorial CEP, S.L., [2012]
Subjects:
Online Access:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=51012
Description
Item Description:Contiene índice.
Certificado de profesionalidad de la familia profesional Hostelería y turismo. "Programa docente conforme a Real Decreto 1376/2008"--Cubierta.
Physical Description:1 recurso en línea (263 páginas)
ISBN:9788468163635 (e-book)