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Recepción y lavado de servicios de catering. MF1090_1, operaciones básicas de catering

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Vaquero González, Juliana.
Formato:	eBook
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	Madrid : Editorial CEP S.L., 2013.
Materias:	Employees > Training of > Spain. Empleados > Capacitación > España. Training manuals. Manuales de formación. Restaurant management. Administración de restaurantes. Caterers and catering. Servicio de comida y bebida. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=51063

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