Conocimiento del vino : cata y degustación /
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Valencia :
Editorial de la Universidad Politécnica de Valencia,
2011.
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| Online Access: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=54065 |
| Item Description: | Contiene índice. |
|---|---|
| Physical Description: | 1 recurso en línea (342 páginas) |
| Bibliography: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9788483636817 (e book) |