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Cocina en línea fría.

Bibliographic Details
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	Málaga : Vértice, [2010]
Subjects:	Food conservation. Quality control. Alimentos > Conservacioón. Control de calidad. Libros electrónicos.
Online Access:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=62008

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