Ejemplares: Recetario de productos del mar

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	García Cebolla, Juan Carlos.
Otros autores:	e-libro, Corp.
Formato:	eBook
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2011.
Materias:	Technology. > Agriculture. > General. Tecnología. > Agricultura. > General. Technology. > Food science. Tecnología. > Ciencia de los alimentos. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=66095