Flores-Gorosquera, E., & e-libro, C. (2004). Rendimiento del proceso de extracción de almidón a partir de frutos de plátano (Musa paradisiaca): Estudio en planta piloto. [Caracas]: Asociación Venezolana para el Avance de la Ciencia.
Chicago Style CitationFlores-Gorosquera, Emigdia,, and Corp e-libro. Rendimiento Del Proceso De Extracción De Almidón a Partir De Frutos De Plátano (Musa Paradisiaca): Estudio En Planta Piloto. [Caracas]: Asociación Venezolana para el Avance de la Ciencia, 2004.
MLA CitationFlores-Gorosquera, Emigdia,, and Corp e-libro. Rendimiento Del Proceso De Extracción De Almidón a Partir De Frutos De Plátano (Musa Paradisiaca): Estudio En Planta Piloto. [Caracas]: Asociación Venezolana para el Avance de la Ciencia, 2004.