Lantero Abreu, M. I., e-libro, C., & Universidad 2010. Congreso Internacional de la Educación Superior. (2010). La ciencia y tecnología de los alimentos en la Universidad de la Habana: Una contribución desde la academia a la seguridad alimentaria y nutricional. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria (Cuba).
Citación estilo ChicagoLantero Abreu, María Isabel., Corp e-libro, and Universidad 2010. Congreso Internacional de la Educación Superior. La Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos En La Universidad De La Habana: Una Contribución Desde La Academia a La Seguridad Alimentaria Y Nutricional. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria (Cuba), 2010.
Cita MLALantero Abreu, María Isabel., Corp e-libro, and Universidad 2010. Congreso Internacional de la Educación Superior. La Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos En La Universidad De La Habana: Una Contribución Desde La Academia a La Seguridad Alimentaria Y Nutricional. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria (Cuba), 2010.