Estudio cinético de la disolución de componentes de una frita en medio acuoso /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gazulla Barreda, María Fernanda.
Otros autores: Departamento de Ingeniería Química. Universitat Jaume I.
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Castelló de la Plana : Universitat Jaume I. Servei de Comunicació i Publicacions, [2005]
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=86408