Detección de adulteraciones en la grasa de leche pasteurizada mexicana
| Otros autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Analítica |
| Idioma: | Spanish |
| Fecha de publicación: |
La Habana :
Centro Nacional de Salud Animal (Cuba),
2002.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=8878 |
| Fecha de publicación: | Vol. 24, Num. 1 (2002)- |
|---|---|
| Descripción física: | 54-59 p. |
| Periodicidad: | Cuatrimestral |
| ISSN: | 0253-570X |