Perdomo Besada, G., Trujillo Vento, Z., Nodarse Díaz, M. d. L., & e-libro, C. (2009). Durabilidad de la langosta entera cruda por dos métodos de congelación. La Habana: Editorial Universitaria.
Citación estilo ChicagoPerdomo Besada, Gisell., Zoila Trujillo Vento, María de Lourdes Nodarse Díaz, and Corp e-libro. Durabilidad De La Langosta Entera Cruda Por Dos Métodos De Congelación. La Habana: Editorial Universitaria, 2009.
Cita MLAPerdomo Besada, Gisell., Zoila Trujillo Vento, María de Lourdes Nodarse Díaz, and Corp e-libro. Durabilidad De La Langosta Entera Cruda Por Dos Métodos De Congelación. La Habana: Editorial Universitaria, 2009.
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