Evaluación microbiológica y sanitaria de puestos de venta ambulatoria de alimentos del distrito de Comas, Lima - Perú

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Quispe M., Juan.
Otros autores: Sánchez P., Víctor., e-libro, Corp.
Formato: Analítica
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Lima, Perú : Instituto Nacional de Salud (Perú), 2001.
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=93908