Dirección y análisis de costes en hoteles y restaurantes / R. D. Boardman
| Main Author: | Boardman, R.D |
|---|---|
| Format: | Book |
| Edition: | [2a. ed.] |
| Publication: |
Madrid : Ibérico Europea de ediciones, 1974 |
| Physical Description: | 312 p. ; 22 cm |
| Clasificación CDU: |
658.01 * 658.01 657.47:658.01 |
| Edición: |
[2a. ed.] |
| Subjects: | |
| ISBN: |
8425602211 |
Córdoba - Sala D
| Copy 13138 | Available |
|---|