¿Las algas se comen? : un periplo por la biología, la historia, las curiosidades y la gastronomía / José Lucas Pérez Lloréns ... [et al.]
Other Authors: | Pérez Lloréns, José Lucas |
---|---|
Format: | Book |
Publication: |
Cádiz : Editorial UCA, 2016 |
Physical Description: | 336 p. : il. col. ; 24 cm |
Clasificación CDU: |
641.51/.54 561.26/.27 * 64 |
Tipo de contenido: |
Texto (visual) |
Tipo de medio: |
sin mediación |
Tipo de soporte: |
volumen |
Collection: |
Ceimar (Editorial UCA)
|
Subjects: | |
ISBN: |
9788498285673 |
Córdoba - Sala D
Copy 215375 | Available |
---|