Una historia de toma pan y moja : los españoles comiendo (y ayunando) a través de los tiempos / Juan Eslava Galán

Autor principal: Eslava Galán, Juan (1948-)
Formato: Libro
Edición: 1a edición
Publicación: [Barcelona] : Planeta, 2018
Descripción física: 319 páginas : ilustraciones ; 20 cm
Clasificación CDU: * 316
392.81 (460)
Edición: 1a edición
Tipo de contenido: Texto (visual)
Tipo de medio: sin mediación
Tipo de soporte: volumen
Colección: Booket (Planeta). Divulgación. Historia
Materias:
ISBN: 9788408185567
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