Nutrición y salud : conceptos esenciales / Ángel Gil Hernández, Emilio Martínez de Victoria Muñoz, María Dolores Ruiz López

Autor principal: Gil, Ángel
Otros autores: Ruiz López, María Dolores
Martínez de Victoria Muñoz, Emilio
Formato: Libro
Edición: 1a edición
Publicación: Madrid : Editorial Médica Panamericana, 2019
Descripción física: XI, 427 páginas : ilustraciones (blanco y negro y color), gráficos (color) ; 24 cm
Clasificación CDU: 612.39
* 61
Edición: 1a edición
Tipo de contenido: Texto
Tipo de medio: sin mediación
Tipo de soporte: volumen
Materias:
Cursos: Grado en Nutrición Humana y Dietética - Curso 2 - Nutrición I
Grado en Farmacia - Curso 3 - Nutrición
ISBN: 9788491101475
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