Salas-Salvadó, J., García-Lorda, P., & Sánchez Ripollès, J. M. (2005). La alimentación y la nutrición a través de la historia (Primera edición.). Barcelona: Glosa.
Citación estilo ChicagoSalas-Salvadó, Jordi, Pilar García-Lorda, and J. M. Sánchez Ripollès. La Alimentación Y La Nutrición a Través De La Historia. Primera edición. Barcelona: Glosa, 2005.
Cita MLASalas-Salvadó, Jordi, Pilar García-Lorda, and J. M. Sánchez Ripollès. La Alimentación Y La Nutrición a Través De La Historia. Primera edición. Barcelona: Glosa, 2005.
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